Hạt Macadamia còn vỏ (300g)

Công dụng của Hạt Mắc ca – Macadamia đối với sức khỏe

Macadamia là gì ?

Hạt Mắc Ca chứa rất nhiều đạm thực vật, giàu Omega 3, 6, 9 và hơn 20 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể đặc biệt là dành cho bà bầu và người lớn tuổi.

Hạt Mắc Ca là loại hạt có nguồn gốc từ Châu Úc. Vỏ cứng màu nâu, nhân hạt có kích cỡ từ 2-3cm, hình tròn, màu kem sữa, rất thơm, mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi. Hạt Mắc Ca được coi là loại hạt ngon nhất, nhiều công chăm sóc nhất và là loại đắt nhất thế giới và giàu dinh dưỡng nhất trong thế giới hạt. Được mệnh danh là ” Nữ hoàng quả khô”.Công dụng hạt Macca:

Nguồn gốc của hạt mắc ca.

Hạt Macadamia hay còn gọi là hạt mắc ca là loại hạt tròn được bao phủ 1 lớp vỏ cứng ở bên ngoài, còn bên trong là lớp nhân có màu trắng vàng vô cùng thơm ngon và béo ngậy.

Theo như các tài liệu nghiên cứu đều cho biết, hạt Macadamia có nguồn gốc từ các cánh rừng cận nhiệt đới tại nước Úc và được những người thổ dân tại đây sử dụng từ rất lâu đời. Tuy nhiên, phải mãi đến năm 1828, hạt Macadamia mới được nhà thám hiểm người Anh tên là Allan Cunningham phát hiện. Sau đó, đến tận năm 1857 một nhà khoa học người Đức có tên là Ferrdinand Von Mueler đặt tên cho loại hạt này theo tên của một người bạn ông đó là Dr. John McAdam.

Sau này, trải qua một thời gian dài mãi đến năm 1960 hạt Macadamia mới được biết đến rộng khắp tại các nước ở Châu Âu. Tuy nhiên, cho đến nay Úc vẫn là nước chiếm lĩnh loại hạt này với tổng cộng 600 nông trại, tiếp đó đến Hawaii và New Zealand…

Tại Việt Nam hạt Macadamia cũng đã được đưa vào trồng thử nghiệm từ những năm 94. Tuy nhiên thì vài năm trở lại đây hạt mắc ca mới được trồng nhiều tại các tỉnh ở khu vực Tây Nguyên. Có thể nói, hạt Macadamia của Việt Nam so về chất lượng không hề thua kém với Úc, nhưng do công nghệ bảo quản để đưa ra thị trường của chúng ta chưa tốt. Do đó, dẫn đến giá trị của hạt mắc ca bị giảm đi tương đối nhiều. Tuy nhiên, trong tương lai mắc ca vẫn là loại cây trồng hứa hẹn mang lại giá trị kinh tế cao cho nền nông nghiệp ở nước ta.

Giá trị dinh dưỡng có trong hạt Macadamia

Mắc ca có thể nói là loại hạt có giá trị dinh dưỡng vô cùng cao, theo đó hạt Macadamia có chứa thành phần chất béo lên tới 80% và chất đạm là 9,2 %, chất xơ 6,4%, đường 7,9%. Ngoài ra, hạt mắc ca còn chứa rất nhiều vitamin B, sắt, canxi cũng như phốt pho. Chính vì những giá trị dinh dưỡng mà mắc ca mang lại vô cùng to lớn, do đó quả không ngoa khi nói hạt Macadamia chính là “hoàng hậu” của các loại hạt.

Với thành phần dinh dưỡng vô cùng tuyệt vời đó, từ lâu mắc ca đã được đưa vào làm nguyên liệu chế biến trong các món bánh, sôcôla, hay trong những món ăn tại các buổi yến tiệc sang trọng và đẳng cấp. Với vị béo ngậy, thơm ngon của hạt mắc ca giúp tạo nên hương vị mới lạ cũng như giá trị đặc biệt  cho món ăn.

Ngoài ra, trong mắc ca có chứa tới 22% các axit omega 7 vì vậy, tinh dầu mắc ca có tác dụng vô cùng kỳ diệu trong việc làm đẹp dành cho chị em phụ nữ, giúp ngăn chặn quá trình lão hóa da cũng như mang lại làn da tươi sáng hơn.

Số liệu thống kê thành phần dinh dưỡng trong 100gr hạt mắc ca

Tác dụng của hạt Macadamia

Hạt mắc ca có tác dụng bảo vê tim mạch

Theo các nhà nghiên cứu hạt mắc ca không chứa thành phần cholesterol nên rất tốt cho hệ tim mạch. Đặc biệt, mắc ca có chứa lượng dầu không bão hòa và chất xơ cũng như dưỡng chất thực vật tự nhiên, có tác dụng ổn định cũng như kiểm soát lượng cholesterol trong cơ thể giúp cho lượng máu lưu thông trong cơ thể được thông suốt.

Ngoài ra, trong hạt Macadamia còn chứa hoạt chất flavonoid, đây được xem chất có tác dụng chống oxy hóa, ngăn chặn các tế bào tổn thương cũng như mang lại tác dụng tuyệt vời trong việc bảo vệ hệ tim mạch của bạn. Vì vậy, nếu bạn duy trì và ăn hạt Macadamia đều đặn sẽ giúp cho bạn có 1 trái tim khỏe mạnh cũng như được bảo vệ một cách tốt nhất.

Hạt mắc ca giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh

Hạt Macadamia có tác dụng bảo vệ cơ thể

Với thành phần giàu chất protein hạt mắc cơ có tác dụng vô cùng tuyệt vời trong việc cung cấp dưỡng chất dinh dưỡng cho cơ thể, tạo cơ bắp cũng như các mô liên kết, giúp cho cơ thể luôn được phát triển một cách khỏe mạnh. Ngoài ra, với các dưỡng chất thiết yếu như chất béo, oxy hóa…có trong hạt mắc ca có tác dụng duy trì làn da của bạn luôn được khỏe mạnh và mái tóc bóng mượt.

Bên cạnh đó, hạt mắc ca còn là thực phẩm giàu chất xơ có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động một cách trơn tru cũng như tạo cảm giác no lâu và giảm thiểu tình trạng táo bón. Vì vậy, hạt Macadamia có tác dụng vô cùng lớn trong việc hỗ trợ cho những người bệnh bị bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.

Đặc biệt, hạt Macadamia còn có tác dụng tuyệt vời cho xương khớp, với thành phần phốt pho, canxi có trong hạt mắc ca đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển xương khớp và răng. Giúp cho quá trình trao đổi, hấp thu và chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong cơ thể được diễn ra một cách đồng bộ và trơn tru nhất. Ngoài ra, với dưỡng chất omega 3 và manga trong hạt mắc ca có tác dụng trong việc ngăn ngừa loãng xương, hình thành mô xương mới cũng như giảm thiểu bệnh xương khớp ở những người cao tuổi.

Hạt Macadamia có tác dụng tốt cho bà bầu và trẻ em

Với các thành phần vitamin, omega 3, khoáng chất, protein…trong hạt mắc ca có tác dụng lớn trong việc cung cấp dưỡng chất cần thiết cho bà bầu. Giúp cho thai nhi được phát triển một cách khỏe mạnh. Ngoài ra, các thành phần dưỡng chất này còn rất tốt đối với trẻ em, đặc biệt với tính chất hiếu động của trẻ thì đây là thực phẩm vô cùng lý tưởng mà bạn nên dành cho con em mình, bởi nó giúp cho trẻ phát triển một cách đồng bộ cũng như tăng sức đề kháng cơ thể và tăng khả năng tư duy ở não bộ.

Tác dụng làm đẹp da từ hạt Macadamia

Bên cạnh những tác dụng tuyệt vời trong việc bảo vệ sức khỏe và cơ thể người thì hạt mắc ca còn có tác dụng làm đẹp cho dàn da của chị em phụ nữ. Với hoạt chất omega có trong thành phần mắc ca, có tác dụng cải thiện cũng như làm giảm quá trình lão hóa mang đến vẻ đẹp tươi sáng cho làn da. Do đó, có thể nói mắc ca được xem như thần dược dành cho chị em phụ nữ.

Cách bảo quản hạt Macadamia

• Nên để hạt mắc ca ở những nơi cao ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
• Đối với hạt mắc ca chưa tách vỏ nên sử dụng trong vòng từ 3 đến 5 ngày sau khi mở bao bì. Trong trường hợp không ăn hết bạn có thể cho hạt mắc ca vào hộp kín và bảo quản tại ngăn mát của tủ lạnh trong vòng 2 tháng.
• Đối với hạt Macadamia đã tách vỏ thời gian sử dụng hạt trong vòng từ 5 đến 7 ngày. Nếu ăn không hết bạn có thể đóng kín và cho vào ngăn mát để sử dụng dần.

Đối tượng nên sử dụng hạt Macadamia

Là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ phát triển và bảo vệ sức khoẻ. Do đó, đối tượng nên sử dụng hạt Macadamia bao gồm:

• Trẻ em đang trong giai đoạn phát triển cơ thể, bà bầu và những người chuẩn bị mang thai.
• Phụ nữ sau sinh và đang cho con bú
• Bệnh nhân bị bệnh tim mạch và có tiền sử tim mạch đều nên sử dụng.
• Người bị bệnh tiểu đường, béo phì, thừa cân cần giảm cân
• Phụ nữ có nhu cầu làm đẹp hoặc bước vào giai đoạn mãn kinh.

Trên đây là những thông tin cơ bản về hạt Macadamia mà chúng tôi chia sẻ cho bạn. Với thành phần dinh dưỡng cao, có thể nói hạt mắc ca là sự lựa chọn tuyệt vời mà bạn nên dành cho gia đình mình. Nếu bạn đang có nhu cầu đặt mua loại hạt bổ dưỡng này hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ: https://nutshealth.com.vn/. Nutshealth luôn cam kết hạt mắc ca đều có nguồn gốc 100% từ thiên nhiên và không có chất bảo quản. Do đó, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm. Vậy còn chần chừ gì nữa mà bạn không nhấc máy lên gọi vào hotline: 0905. 529.384 của chúng tôi để được hỗ trợ mua hàng một cách nhanh nhất.

Cách dùng :

Hàng ngày vào buổi sáng và buổi chiều ăn từ 4-5 hạt mắc ca sẽ làm cho làn da mịn màng, tươi trẻ, giảm được Cholesteron giúp lưu thông mạch máu, giảm tích tụ mảng bám trong mạch máu và chống lão hóa rất tốt đắc biệt giúp Bổ sung một lượng lớn hàm lượng calo cần thiết cho cơ thể
Hạt mắc ca ăn liền dùng dồ khui mắc ca tách nhẹ sau đó ăn phần nhân có thể dùng HạH?t Macadamia làm bánh, làm nhân sôcôla, ép lấy dầu… ngon hơn khi bỏ mắc ca vào lò vi sóng với nhiệt độ nhẹ rồi lấy ra bóc ăn, sẽ có vị thơm ngon và bùi hơn.
Khi ăn hạt macca nếu tìm không ra vật để đập vỏ cứng ở ngoài ta có thể dùng dùng các thiết bị tương tự như kìm vặn ống nước để mở hoặc có thể dùng búa đập nhẹ vỏ lập tức sẽ vỡ ra.